Wakacje to czas urlopów. Spędzamy je z bliskimi, przyjaciółmi. Cieszymy się wspólnymi wyjazdami i chcemy świętować te chwile, często sięgając po alkohol. Czasy się zmieniają i teraz Polacy, zamiast spędzać lato z piwem w ręku, decydują się na wina. Jak jednak wybrać te lekkie, które będą współgrały ze słoneczną pogodą, wodą i plażą?
Wina białe i różowe
Polacy podczas wakacji bardzo cenią sobie białe oraz różowe wina. Są to lekkie trunki, o wiele delikatniejsze, niż wina czerwone. Pije się je schłodzone. Bardzo często posiadają nuty świeżych owoców jak np. jabłka, gruszki, brzoskwinie, cytryny, ale też truskawki, czereśnie czy poziomki. Można spożywać je samodzielnie, ale świetnie sprawdzają się również jako dodatek do owoców, deserów, ale również lekkich dań z białego mięsa, warzywami czy rybami i owocami morza.
Co ciekawe, Polacy odchodzą też od win półsłodkich i słodkich, zastępując je tymi półwytrawnymi i wytrawnymi. Coraz chętniej degustują wina i delektują się każdym ich łykiem. Dlatego zaczęli też zwracać uwagę na trunki, które wybierają.
Wina musujące
Niezaprzeczalnie, od kilku lat wakacjom w gronie przyjaciół królują wina musujące. Sięgamy po nie, ponieważ mają przyjemne, łaskoczące w nos bąbelki, są lekkie, smakują owocami i dostarczają przyjemnych doznań podczas degustacji. Każde wino musujące ma swoich zwolenników.
Osoby, które uwielbiają odpoczynek z kieliszkiem Szampana, powinny spróbować Veuve Clicquot. To francuski trunek, z bogatą tradycją. Flagowiec tego domu szampana rozpoznamy po żółtej etykiecie. Veuve Clicquot tworzony jest w oparciu o trzy szczepy. Znajdziemy w nim czerwone odmiany Pinot Noir oraz Pinot Meunier, a także biały, popularny szczep Chardonnay.
Hiszpańskim odpowiednikiem szampana jest z pewnością wino typu Cava. Tu możemy polecić przede wszystkim Cava Brut Nature, które charakteryzuje się nietypowymi nutami chleba z masłem oraz owoców. Cava Brut Nature przyniesie wiele przyjemności fanom wytrawnych, gładkich trunków. Osoby, które wolą wina półwytrawne z pewnością docenią Cava Semi Seco. Powstaje z kupażu trzech szczepów: Parellada, Macabeo oraz Xarel.lo. To wino musujące, które przynosi prawdziwą przyjemność z picia każdemu. Cava Semi Seco może z powodzeniem być serwowana na przyjęciach i uroczystych spotkaniach.
Niepodważalnym królem wakacji od kilku lat jest jednak Prosecco. To włoskie wino, które podbiło serca Polek i Polaków. Pite jest samodzielnie oraz w postaci drinków stworzonych na jego bazie. Jednym z tegorocznych liderów jest Prosecco Brut Millesimato. To wino o bladej, słomkowej barwie. Wyczuwalne są w nim nuty zielonych jabłek, a także owoców i kwiatów gruszy. Idealnie sprawdzi się jako trunek pity w gronie rodzinnym, jak i podczas szalonego wyjazdu z przyjaciółmi.
Gdzie kupić dobre wino musujące?
Działy alkoholowe w supermarketach często aż uginają się pod ciężarem butelek. Niestety, bardzo rzadko można wśród nich znaleźć coś godnego uwagi. Jeśli zależy nam na alkoholu, który będzie spełniać wszystkie nasze wymagania, warto wybrać się np. do specjalistycznego sklepu. Tam obsługa może doradzić nam zakup wina, którego na próżno szukać w marketach, a bez wątpienia będzie odpowiadało naszym kubkom smakowym.
Przy wyborze wina nie należy się spieszyć. Podczas wizyty w sklepie można nawet nie kupić żadnego trunku. Jeśli jednak zależy nam na dokonaniu zakupu, nad którym mamy pełną kontrolę, dobrze jest zainteresować się sklepami internetowymi, oferującymi wina. Możemy w nich wyszukiwać trunków, korzystając z dostępnych filtrów. Podajemy wtedy takie dane, jak np. cena, rocznik, styl, smak, rejon pochodzenia albo szczepy, z których powstały. Dzięki temu nasz wybór zawęzimy do minimum. Jeśli opis poszczególnych win nadal nie pozwala nam na podjęcie decyzji, zawsze możemy skontaktować się z obsługą sklepu internetowego, która pomoże nam w dokonaniu wyboru.
